Alex est le fondateur de l’entité à but non lucratif P(OUR). Ancien barman en chef de l’Artesian, à Londres, il a remporté de nombreux prix. Artesian a été reconnu pendant quatre années consécutives premier bar à cocktails parmi les 50 meilleurs au monde. Alex a également reçu plusieurs prix personnels, dont «Best International Bartender» (2012), «Tales of the Cocktail» et «Personality Bar of the Year 2013» par le magazine Imbibe.