Parisiens depuis dix ans, Andréa, alias @andee_a_table sur Instagram, et son photographe Narath sillonnent les bonnes adresses de la Ville Lumière et d’ailleurs…
Amatrice de gastronomie, des cuisines du monde, de vin mais également de cocktails et de spiritueux, Andréa se définit comme une « serial-testeuse » constamment à la recherche des plus beaux accords. Friande des beaux produits, elle les partage avec enthousiasme avec une communauté grandissante.
Pour Culture Cognac, elle a notamment testé deux cognacs en accord avec une raviole à la pâte fine farcie de courge butternut frangipanée au beurre fondu, parfumée aux agrumes et à l’amande amère, un dessert signé par le chef Yannick Alléno.